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在松山的旅館放下行李後,肚子餓的兩個人開始出門覓食去!
目標是知名的鄉土料理 五志喜

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大街道真不虧是松山市最熱鬧的一區,晚上9點多還熱鬧的緊!
(我們以為鄉下地方大家都早早回家睡覺去…)

沿路好像也有不少男公關再拉客,不過我們一臉正氣凜然,完全沒人理我們(明明就是不肯花錢的樣子!)

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下雨又碰上迷路,我們兩個都快要找到崩潰時,遇到大好人領我們去餐廳!

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五志喜的歷史十分悠久,寬永12年(1635年)創始人跟著松山城主松平定行搬來松山城定居。

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享保7年(1722年)第八代的小老闆市左衛門一天看到女兒去神社參拜時,穿著用5種紗編織而成的鞋子,因而靈機一動創造出五色細麵

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這樣漂亮的五色麵線立刻吸引大家的注意,連朝廷都稱讚,因而家喻戶曉

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所以算起來這已經不是【百年老店】,而是377年的老店了!

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我們抵達餐廳的時間大概是21:40吧,餐廳最後點餐時間是22:30,23:00就要休息了!
不過我們兩個仍舊不知死活的狂拍照

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這就是大名鼎鼎的五色麵,不過大概是買了太多烏龍麵了…反而對五色麵沒什麼興趣…

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漂亮的酒杯

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酒耶酒耶~是銀河鉄道生酒,聽起來好厲害!(可惜沒人跟我一起喝……)

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桌上有個小搖鈴兼啤酒開瓶器,想要什麼就可以搖鈴通知服務人員

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先來瓶啤酒吧!當地的道後啤酒,一定要試試看!

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點的菜色是名物:五色素麵+鯛魚飯的組合

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熱五色素麵

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一整份的鯛魚生魚片

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要自己放到飯上面(滿像雕魚丼的感覺)

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芝麻醬汁

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黏呼呼的山藥泥

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跟醬汁拌再一起

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在淋在鯛魚飯上
飯本身是滿好吃的,不過我不喜歡黏黏的山藥泥,導致我對於這個飯有負面的印象……

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我們的套餐還付了一個炸物,不太記得是甜不辣還是豬排了……

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心滿意足的吃飽飯,在結帳櫃檯看到一堆名人的簽名,恩~果然是來到名店了! 

店家資訊:
鄉土料理 五志喜
地址:愛媛县松山市三番町3-5-4

營業時間:11:00-23:00
共有3層樓,2~3樓可以讓大團體前往用餐

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