Ingrid Never Land

 
為了慶祝7/14的巴士底日，
STAY要辦一個期間限定的快閃活動，
特別化身為Yannick旗下另一個品牌《Terroir Parisien》，
成為風土巴黎小酒館外加鄉村熟肉吧 

 
一看到這個消息，趕緊派法國時期(感覺像是畢卡索的紅色時期)的朋友來定位囉！

 
一進STAY的餐廳，就看到主廚跟正妹們打情罵俏(？)→其實應該是認真講解食材啦！ 

 
餐台上滿滿的麵包，不知道是不是LALOS出品……

 
既然是小酒館，當然就要有滿滿的酒囉！
DN前侍酒師帥氣Tony轉台來STAY服務，當然就可以喝到許多好酒囉！

 
等人的同時先來杯冰涼的香檳吧！

 
自家製鄉村綜合冷盤佐鄉村麵包　NT$1,280
非點不可的肉盤！

 
包含了：
經典鴨肉抹醬(Rillette de Canard)
每日鮮魚抹醬(Rillette de Poisson)
大蒜臘腸(Saucisson à l’ail)
法式白火腿(Jambon Blanc)
慢燉牛頰肉凍派(Terrine de pot au feu)
傳統法式鴨肝豬肉派(Pâté en croûte de cochon)
法式綜合蔬菜派(Pâté en croûte de legumes) 

非常大份，但絕對要點！
不過小小的建議是把蔬菜派放在最後吃，這樣滿口肉味後，還能清爽一下味覺囉！

 
搭配著麵包一起吃，美味滿點！ 

 
套餐前菜來了！
大家點的都是焗烤蘑菇鑲勃根地田螺
蒜味有點重，不過還挺好吃的！
(後來看了別人的介紹，好像應該點韮蔥沙拉佐蛋黃油醋醬才對……) 

 
主菜是炙烤蘋果鴨胸佐香脆薯餅
鴨胸紅嫩不見血，非常棒！ 

 
另一個主菜：安康魚佐水煮馬鈴薯及紅酒醬汁 

 
這是桌邊服務菜，不過實在太飽了，連偷吃都沒力氣……

 
美味甜點：柑橘酒聖女泡芙

 
傳統蘋果塔佐焦糖冰淇淋

 
冰淇淋太過美味，厚著臉皮跟人家在要一份！(不，是兩份！) 

 
生日的壽星小驚喜！ 

這樣的快閃活動其實令人很滿意，尤其肉盤組，真是滿滿的法國風情啊！
不過對於我們3個女生來說，一個肉盤+3個套餐實在是太多了…
或許一份肉盤+2個套餐會是比較好的選擇囉！ 

快閃活動只到2014.07.27，有興趣的朋友趕緊去快閃一下囉！
(希望這樣的風土小酒館可以真的在台北開分店啦！)

STAY x Terroir Parisien　巴黎風土小酒館
7/14~7/27期間限定
地址：台北市信義區市府路45號(101購物中心)4樓
電話：02-8101-8177