Ingrid Never Land

陰錯陽差的巧合，讓我無緣無故跑去新光三越A4，
雖然沒有逛到街，不過倒是買了期待已久的A4甜點~~


首先跑去買的，就是這家有出Macaron的Saveurs Deluxe莎瓦經典，
A4的B2，不可諱言，的確是甜點超市小吃的必爭之地，
每一家的甜點看起來都十分美味，再加上今年法式甜點的當道，
所有的點心做得更是美輪美奐，好吃的不得了的感覺~~

當然，我實在很想嚐嚐被網路美食專家們期許已久的Macaron，
自己是沒吃過啦，但是「少女的酥胸」這種引人遐思的形容詞，
再怎麼樣也要試試看！

一到現場就很幸運地發現Saveurs Deluxe三種口味的Macaron都還有貨，
雖然冰櫃裡還有許多蛋糕，個個都看起來超級美味，
不過看在今天只有Isa和我兩個人可以解決甜點，
不敢多買，挑了店員推薦的兩款蛋糕，趕緊打包走人。

Saveurs Deluxe的包裝很仔細，用膠帶細心的將蛋糕底部固定住，
也貼心的提供了小小保冷袋給我們，以免喪失了美味的黃金10分鐘，
不過這也讓我們有了小小的困惑...
原本想將蛋糕拿出來，放在美美的盤子上享用的說...


第一口想要品嘗的，當然是「少女的酥胸」Macaron，
我對於記食物的名稱實在有些困難，
依稀記得白色的Macaron有個桂花之類的名字，
咬下去，果然有給他酥，外頭酥脆裡面柔軟，
包的軟餡有淡淡的桂花香氣，不甜不膩，
對我來說已經是個很好的Macaron經驗！

第二款粉紅色的Macaron，同樣的我也是記不得名稱，
吃起來的感覺略帶有香精的香氣，
幾番思考之後，應該是薰衣草的香氣吧！
同樣也是甜的剛好，不會令人生厭！

最後一款Macaron，一看就知道是巧克力口味，
從頭黑到尾，如果不是巧克力那才有鬼咧~~
不過內餡仍舊是做了點小變化，有橘子的感覺，
果然，橘子跟巧克力真的是絕佳的搭配，怎麼吃怎麼好吃，
不過這款Macaron不知道是不是打開有點時間了，
吃起來的感覺，是比較硬了一點，沒有第一款的"酥胸"感...

吃完了嚮往已久的Macaron，接著就是我們的蛋糕！
在櫃上時，店員推薦了我三款蛋糕：蘋果栗子、杏桃 & 椰子XX，
我並不太愛Coconut的味道，也不太喜歡椰子粉，
因此選擇了另外蘋果 & 杏桃，果然真是個聰明的決定！

Saveurs Deluxe蛋糕的口感，其實挺成熟的，
不會太過甜膩而不耐吃，而是有著"雅致"的感覺，
兩款蛋糕的基底，都浸泡過水果熬煮的蜜汁，
但口味卻又不會太超過，顯得恰到好處！


蘋果栗子無論是蘋果泥、栗子泥or蘋果本身，平衡感搭配的很好，
不會互相搶了對方的風采，也能保有自己的個性！

杏桃帶點酸味，讓人吃不膩而可以一口接一口的吃下去。

其實我吃許多東西都是這樣的，只愛嚐個鮮，但無法把整個東西吃完，
通常吃到1/3已經是我的極限，再吃下去只會讓我產生反感，
不過今天這兩款蛋糕我倒是挺愛的，難得的把最後一口都吞下去！
下次再來品嘗一下其他的蛋糕吧！
(我對於他的巧克力也是期待頗高的喔~~)