最近在網路上討論的很熱烈，
號稱「殺很大、殺不用錢」的握壽司吃到飽的店：秋料理
三月中旬就打電話去預約了，直到4月初才有位置呢！
期待好久，總算輪到我去吃壽司囉！
位在敦化南路，信義與仁愛中間的高級地段，
感覺是個很昂貴的區域！
吧台座位的前方，有個【國士無雙限定版─極上】的大吟釀原酒，
一整個很吸引我！不過應該是空瓶啦！
看了一下酒單，沒有很想喝的清酒，
好在有帶一瓶Sauvignon Blanc來囉！
這裡有收200元的開瓶費，想說就算不開瓶也會點酒，價格實在差不多啦！
據說這裡的老闆很喜歡喝紅酒，所以器具還算齊全！
先送上的是和風沙拉，醬料好像有點醋酸的味道，還不錯吃囉！
大概由於人數太多的緣故，改成第一次上一大盤的做法囉！
蝦、穴子、白身魚
花枝、干貝(？)
鮪魚？
另一個白身魚 + 扇貝
還有我其實不太喜歡的帶皮魚(還是這種亮晶晶的魚皮)
章魚
鮭魚卵
海膽捲，這個好吃！
某種紅肉魚
再一個穴子
梅子醋，很好喝，最後續了好多杯
再一個扇貝？
又一個白肉魚，印象這個應該不錯
再一個章魚
又一個白肉魚，不過應該跟之前有不太一樣
這個應該是紅干吧(還是青干？)
鮪魚Pizza，其實是我覺得很失敗的一道，一整個腻嘴
印象中這個板前有介紹，但是完全沒記住
微炙比目魚，還是微炙讚！香氣油脂都很棒！
這個有也說明，不過還是忘記！只記得上面有芽蔥！
吃到這邊，我已經吃了25貫了，因此喊停，要了一個玉子來吃！
不過員外追加了三貫微炙
然後我也忍不住又追了一份海膽，這次有烤過，感覺沒有用海苔包的香！
飯後甜點鳳梨
吃完這頓之後，有在思考這頓到底划不划算，
若以價格來說，500元吃26貫現做Nigiri應該算值得，
尤其還有些高單價商品，像是海膽、穴子、鮭魚卵，
但是離開秋料理時，我還是有些小失落...
有幾道我真的覺得很驚艷，但也有不少讓我覺得不吃也沒差！
(甚至有些是：嗯...既然放到嘴裡了，就吃下去吧！)
也許也是因為做吃到飽型態的關係，跟板前的互動也還好，
雖然還算OK，我應該不會再預約第二次了啦！
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