Ingrid Never Land

酒展期間的香港，應該滿滿都是業界朋友吧！
既然人多勢眾，那…就來約個午餐吃吃！

挑來選去，決定來東方文華的Amber用餐！
聽說上次侍酒師N & O二人還走錯飯店，所以這次決定大家一起去，才不會迷路！
(結果我跟杜董還是在地鐵站跟大家走失了…)

Amber是東方文華的法國餐廳，不但擁有米其林2星的榮耀，
同時也是2012全球最間50間餐廳中的44名！
這是傳說中的一種價錢兩種享受嗎？

我們一行人聲勢浩大，所以早早就越洋預約了餐廳，
很Lucky的被安排在包廂中，可以讓我們拍照拍個開心！
餐廳的生意真好，滿滿都是人呢！(比Caprice人潮更洶湧)

兩位拍電影的台灣侍酒師在點酒啦！

決定挑選來自黎巴嫩的2001Chateau Musar

軟木塞的展示，做成這樣還真可愛！

開胃小點

另一個開胃小點(好啦，我幾乎忘光到底吃了些什麼……)

麵包們

高腳杯前菜

上面有菇類與蘆筍，但忘了下面是什麼…好像是某種美味的幕斯

脆餅

燉飯與魚排

印象中十分令人滿意

牛肉與甘藍球

下面是什麼我完全忘了…(畢竟不是我點的菜…)

Pre甜點

甜點，應該是椰子糕佐某種冰淇淋，

雖不愛椰子，但這個風味還不錯

用可愛盒子裝的Petit Four

大吉嶺

這次的用餐經驗還滿開心的，畢竟大家都是熟人，吃喝很愉快！
不過有點美中小不足的，應該是因為我們人太多了，他只提供了一個set menu給我們
讓挑選的可能性少了不少…也許下次只要4~6個人來用餐，會有更多樣的選擇！
(我是個愛看菜單再加點前菜&甜點的人啊~~)