Ingrid Never Land

優雅的銀座是我很喜歡的一個地區，
百貨及餐廳林立，交通十分便利，
這次的行程我有大半的時間都在這裡！

逛街久了，總是想找個地方坐下來歇歇腿，喝點飲料，
這時就很建議去銀座文明堂小坐片刻囉！

在銀座通上可以看到一間有大片落地窗的餐廳，
不仔細看，還真以為是間咖啡店，
其實是專賣日式糕點的名店！

銀座文明堂的銀座五丁目店，是位在一間百貨公司的一樓，
背後有一大片1881年完成，稱為'握手'玻璃畫，
看起來氣勢磅礡！

雖然賣的是日式高點，但是裡面的裝潢可很洋化，
有著米白色的沙發以及大理石桌面，簡單又高雅！

在東京那幾天，天氣都是陰陰的，不時飄著小雨，
這時躲在店裡面享受下午茶，讀點書感覺真的很悠閒！
對面的FANCL大樓是上次跟小球一起用下午茶的地方呢！

點了菜單上的'店長推薦'─天上文明極上フリーツケキのブレート，
有一個義大利香草冰淇淋、寒天杏仁豆腐，
以及最重要的─天上文明極上蛋糕！

主要就是要吃這塊蛋糕啦！
據說是用有機雞蛋所作成的蜂蜜蛋糕，一個星期只生產兩次，
結果套餐給的不是蜂蜜蛋糕，而是水果蛋糕，
口感扎實的一款蛋糕，但是...好失落喔...我要蜂蜜蛋糕啦！
(可是人家menu上就寫著フリーツケキ：Fruits Cake說)

文明堂在銀座地區有兩家可以坐下來休息的門市，
一間就是有大片落地窗的銀座五丁目店，
另一間則是在歌舞伎座的東銀座店，

感覺起來也是一間帶有洋風的咖啡座囉！

現在除了在門市可以買到文明堂的產品外，
松屋銀座等百貨公司內也都可以看得到，
甚至在機場免稅商店都有！

難得看到日本人聚眾鬧事，一群中年人不知道在爭論什麼，
來了一堆警察呢！

另外一天在銀座逛累的下午，我是跑去若松吃蜜豆冰，
若松也是一間歷史名店，在許多旅遊書都有介紹，
東京五星級甜點也是特別推薦它的蜜豆冰，當然要吃一下囉！
這間歷史名店是藏在一間新裝潢的大樓中，超級隱密也超級不歷史啊...
不過這次乖乖點的蜜豆冰比上次在淺草梅園亂點一通的甜點好吃多了呢！

這棟大樓是由日本天才建築師坂茂(shigeru Ban)，
設計出充滿陽光的新奇建築，整棟大樓共14樓，
頂樓是各品牌與大眾互動的空間，甚至可以舉辦演唱會！

這裡還有一個特殊的設計，便是利用水力原理設計的水壓式電梯，
可以搭乘專屬的電梯去各個品牌的Show Room！
而且在電梯中還有各個品牌的設計展示！

像這台電梯通往Swatch，整片壁面就掛滿Swatch的手錶，超可愛的！

整棟大樓是以人文關懷以及空間體驗為主的設計理念，
是以植物覆蓋大樓，簡直可以說是整棟大樓就是個空中花園！
商業設計+人文理念，結合的非常好！