Ingrid Never Land

大老遠跑去故宮，是為了參加美國西北雙州葡萄酒的推廣活動，
中午在故宮晶華用餐後，搭乘電梯到達3樓的講座會場！
主講人是好久不見的匡民老師，果然對美國酒熟悉的很呢！

 
一開始喝的6款酒，部分在國內已有代理商了，
有幾款紅酒的確讓我印象深刻！

 
Five H 2006 Columbia Valley White Riesling
這款酒是利用德國傳統的Süssreserve釀酒法，
(釀造葡萄酒時保留部分果汁不發酵，待發酵完成後再增加，以增加甜味&果香)，
入口可聞到柑橘的香氣，帶有一些奶油的口感，
酸度清爽，喝起來很像德國的Riesling
(奧勒岡州，由漢時國際代理)

 
Willamette Valley Vineyards 2007 Whole Cluster Fermented Pinot Noir
這款酒是利用跟薄酒萊地區相同的二氧化碳浸皮法來進行發酵，
號稱是【液體黑皮諾糖果】，
果然香氣十分甜美，喝起來順口無單寧，
尾韻帶一點點的苦味
(奧勒岡州，尚無代理商)

Elk Cove 2007 Pinot Noir Wilamette Valley
一開始會先聞到一些野野、辛辣的味道，讓我感到很驚訝，
因為很少在Pinot Noir中感受到這樣特殊的氣味，
喝下去後有一點咳嗽糖漿的味道，
(奧勒岡州，尚無代理商)

 
Columbia Crest Grand Estates 2006 Merlot
據稱這是華盛頓州最大的酒廠，色澤、酒體都算中等，
一開始就能聞到豐沛的烏梅&橡木桶的氣息，
這可是台灣人最愛的口味，好賣啊~~
(華盛頓州，由大同亞瑟頓代理)

 
Va Piano 2006 Cabernet Sauvignon
擁有十分溫暖的香氣，酸度很平衡，
單寧細膩不強烈，陳放一段時間後，更為明顯，
(華盛頓州，由驚奇網葡萄酒俱樂部代理)

 
Saint Laurent 2005 Estates Syrah
很明顯的烤吐司的香氣，濃烈的奶油味，
放在最後一款當結尾，算是很不錯的Finish囉！
好啦，我還是期待一款甜酒當結束啦！
(華盛頓州，尚無代理商)

以上是講座時飲用的六款酒，現在有點忘記自己最喜歡的是哪一隻了！
(好像是第4或第5吧...)
接著就要再到樓下去參加酒展東喝西喝囉！