Ingrid Never Land

前幾天，朋友打電話問我"是不是很久没喝酒了？"
說實話，因為工作的關係，每天都在喝...
可是要說到喝好酒，那可真的是有一段時間没喝了！
仔細一打聽，原來是要辦一個"二級酒莊二軍酒 & 五大酒莊二軍酒"的大會，
這樣一來，愛哭愛跟路的我怎麼能放過咧！


上個星期喝的是二級酒莊的二軍酒，
憑良心說，這幾隻給我喝還真是浪費了...
因為我根本還不太清楚這幾隻二級酒莊到底誰是誰...

在這邊簡單介紹一下我後來在網路上找到的資訊囉！

Chevalier de Rauzan Gassies 1999

位於Margaux區的二級酒莊Chateau Rauzan-Gassies，
在1661年一位酒商買下緊鄰Chateau Margqux的葡萄園，
取名為Chateau Rauzan，經過300多年世代交替，
最終一分為二，成為"Chateau Rauzan-Gassies" & 'Chateau Rauzan-Segla"
1855年的分級制度上，姊妹莊園Chateau Rauzan-Segla還是二級酒莊的第二名，
不過網路大多在介紹Cheteau Rauzan-Segla，反而沒什麼相關的資訊！

這次喝的是1999年份的酒，Wine Spectator的評分是88 Points
A balanced and delicious claret, with currants, vanilla and hints of coffee on the nose and palate.
Medium-bodied, with fine tannins and a caressing finish.
Second wine of Rauzan-Gassies. Best after 2005. 1,665 cases made.

La Croix de Beaucaillou 2001

位於St. Julien區Chateau Ducru-Beaucaillou的二軍酒

2001年的評分是89 Points
An exciting nose of black berries, caramel, decent oak, and a hint of mocha is followed by a luscious, medium-bodied wine with very good structure and concentration.
On the palate, it shows pure ripe Morello cherry, red and black currants, a hint of blueberries, fresh decent acidity, and decent oak.
This perfectly ripe, elegant wine can be drunk now and over the next 5-8 years.

La Dame de Montrose 2001

位於St. Estephe的Chateau Montrose的二軍酒，
根據網路上的說法，這是一個以"長壽"著稱的代表，
Chateau Montrose的莊園靠近河口，
比Margaux & Pauillac有更多的黏土，土質比較重，因此保水性能也較強，
又受到河水的天然空氣調節，較不容易受到霜害！
同時這也是列級酒莊中第二北的酒莊(只有五級的Calon Segur比他更北)

Clos du Marquis 1994

另一間位於St. Julien的酒莊
也是這次品酒會當中年紀最老的一瓶酒，
這次品酒會是採取蒙瓶的方式，
所以當然就選了一支顏色最老的酒當作他，
結果一步錯、步步錯，果然被騙了！