從市場離開後，我們再次回到藍象餐廳，
這次直奔三樓的料理教室！
準備開始學做菜了！
到處都可以看到藍象女主廚的沙龍照！
也有藍象的料理產品可以購買啦！
教室的座椅，上面還有藍象的椅套喔！
老師教學的料理台，食材已經整理好了！
耶~~女主廚親自來教我們！(其實只有咖哩醬是她親自教學)
上面有鏡子，可以看到老師的手法技藝，很棒的設計！
廚藝班的同學們
這兩個美國太太非常的幽默！感覺有貴婦的感覺！
其中一個還是美國駐曼谷大使的Sister！
(就是這樣她們才會來曼谷度假啦！)
不過由於他們很easy going，所以我們上起課來一整個愉快！
先來偽裝大廚拍張照！
上課時老師還說以前泰國女孩子要嫁人，搗藥是很重要的！
搗不好可嫁不出去呢！
我發現我對於這個石缽還挺有天份的，每次搗藥都不需要人幫忙呢！
(是說就算搗得好，也還沒嫁掉啊！)
這是第一道菜色：Keang Kiaw Waan Kai(Green Chicken Curry)
看完老師是飯後，我們到隔壁的廚房自己動手做
藍象其實已經把所有的材料都準備好了，所以做起來並不太困難
我做好的成品
第二道菜是：Tom Klong Pla Kra Pong (Spicy Sea Bass Soup)
這道湯超好喝的，魚肉超鮮美的說！
材料們
嘿嘿，我也靠自己實力做好了！還用葉子做裝飾喔！
第三道菜：Mee Kra Ti (Stir-Fried Rice Noodle with Coconut Milk)
泰式炒米粉Pod Thai
未組裝前的食材
完成品，協助的廚師還幫我做了可愛的小花裝飾呢！
Evita不虧是東南亞殺手，她的裝飾品硬是比我多，廚師愛慕她啦！
最後一道：Yam Koong Samoon Prai (Spice Prawn Salad with Thai Herbs)
我的完成品！
上完課還會頒發一張證書，表示有來藍象接受訓練啦！
之後可以選擇把菜餚打包走，或者在現場吃掉！
做了半天，我們又餓又累，當然是立刻吃！
不是我愛自誇，我們做的菜真的很美味~~一下子就吃光光了！
趁機可以享受一下高級餐廳藍象的服務&裝潢囉！
服務人員用很可愛的竹簍裝飯，好復古喔！
最後還貼心的提供飯後甜點：芒果糯米飯！
有賺到的感覺！
藍象的Cooking Class是這次曼谷行很美好的記憶！
(也是我們少數有"文化素養"的活動)
有朋友說要學泰國菜有更便宜的地方，
但我絕得藍象的服務與體驗都是很不一樣的經驗囉！
(尤其我之後又在藍象的購物區大買特買......果然很開心啦！)
留言列表
分身 
